28 Kasım 2010 Pazar

Mickey Mouse Clubhouse Pasta


Kakaolu Pandispanya ve Muzlu Pasta...
Derin'cim iyi ki doğmuşsun...





Vişneli - Çikolatalı Cheesecake


Jelatin içermeyen Cheesecake...

Kaplumbağa Pasta


Yoğun Çikolatalı - Muzlu ve özel aromasıyla yaptığım en keyifli pastalardan bir tanesi...
İyi ki doğdun Cenk Abi...




21 Kasım 2010 Pazar

Pasta Parmigiana

2 kiloya yakın tuz, şeker ve zeytinyağı ile tadlandırılmış, fırınlanmış domatesler...



tuz ve zeytinyağ ile tadlandırılmış, fırınlanmış patlıcanlar...


Aldante Penne makarna, küp küp kesilmiş mozerella peyniri ve taze fesleğen...


Mozerella dilimleri ve rendelenmiş Parmesan peyniri(parmigiano Reggiano)...180 derece 25 dakkika...

Parmigiana (İtalyanca: melanzane alla parmigiana ya da parmigiana di melanzane), kızartılmış (ben fırınladım) ince patlıcan dilimlerinin peynir ve domates sosuyla kaplanarak fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir klasik Güney İtalya yemeğidir. (vikipedi)

17 Kasım 2010 Çarşamba

Sacher Torte



SACHER TORTE, Wikipedia' ya gore belki de dunyada en cok bilinen kek turuymus. Ilk kez 1832 yilinda Franz Sacher tarafindan Viyana'da yapilmis. Tarifi Sacher Otel tarafindan sir gibi hala saklanmakta.. Ama orjinalini yemek isterseniz, epey yuksek fiyatlar odemek zorunda kalabilirsiniz.. 22 cm'lik bir Sacher tortenin fiyati 40 euro... Cok lezzetli bol cikolatali bir kek arası Kayısı Reçeli yada Marmeladı...(alıntıdır)

13 Kasım 2010 Cumartesi

Lemon Curd Cheesecake


Jelatin ve Jöle içermez...

Kuzu Kurabiyeler - Tarçınlı Zencefilli




Kuzu Kurabiyelerrrrrrrr....Kurban bayramı için özel istendiler:))

İnek Pasta - Çikolatalı Frambuazlı (Kurban Bayramı Pastası)






Kurban bayramı için istenen bu pastayı yapmak çok eğlenceliydi...

7 Kasım 2010 Pazar

Playstation 2 Doğum Günü Pastası



Çikolatalı - Franbuazlı...


Inter Forma Veda Pastası


Sade Pandispanyalı - Franbuazlı


Hediye Paketi Pasta - Pembeli


Çikolatalı Muzlu...



6 Kasım 2010 Cumartesi

Davul Pasta



Yoğun Çikolatalı Pandispanya ve Bitter çikolatalı Krema eşliğinde Muz dilimleri...