Malzemeler
250 gr tereyağ, yumuşamış
1 paket vanilya
165 gr toz şeker
165 gr esmer şeker(toz şeker miktarını azaltıp, esmer şeker miktarını çoğaltabilirsiniz)
1 yumurta
300 gr un
25 gr kakao
1 çay kaşığı karbonat
45 gr fındık, kırılmış
120 gr bitter çikolata, doğranmış
120 gr sütlü çikolata, doğranmış
120 gr beyaz çikolata, doğranmış
Tereyağ, şeker ve yumurta mikserle krema kıvamına getirilir. Diğer tüm malzemeler eklenip yoğrulur. Toplam 50 adet olacak şekilde yumarlak şekil verilip, 180 derecelik fırında 12 dakika pişirilir.
Top şeklinde fırına verebilirsiniz, kurabiyeler ısıyla yayılıp resimdeki hali alıyor. En azından benim ki öyle oldu:) Aralıklı yerleştirmeniz şart, yayıldıkça kurabiyeler birleşiyor...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder